記事をご覧いただきありがとうございます。
今回はワイン好き必見の本を並べていきたいと思います。
ワインを飲み始めた方、知識をつけてよりワインを楽しみたい方、ワインに合う料理を作れるようになってみたい方などに向け、幅広く面白い本を紹介していきます。
※私はソムリエでもないしソムリエの勉強をしているわけでもないので、素人がワインをさらに楽しむ、という基準で本を選んでいます。
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図解 ワイン一年生
いわゆるワインの入門書。ではあるが、固い感じではなく、ユニークな表現で説明してくれるもの。
1年生というだけあって、詳しすぎる部分には踏み込まず、ワインを楽しみ始める人に向けられた内容です。読み物としても面白いのでおすすめです。
ワインの教科書【完全版】
ワインの選び方に迷ったことがある方、ワインのラベルや説明が難しく感じた方、レストランでのオーダーに苦手意識を持っている方へ。
そんなワイン初心者のために書かれた1冊です。
マナーにも触れているので、レストランでワインを楽しみたい人にもおすすめです。
読めば身につく！ これが最後のワイン入門
ワインに関して一通りの知識が得られる入門書です。
分かりやすさはピカイチだと思います。
ワインの解剖学: 科学で紐解くワインの神秘
医学的視点からワインの世界に切り込む面白い1冊。
ワインの成分やペアリングを科学的に考察していて、ワインの奥深さを味わえる本です。
ゼロからわかるワイン入門
ワインを楽しむための基礎知識を、おすすめ厳選ワイン200本とともに紹介した1冊。
世界各地の名産地、ブドウ品種、味わい、ヴィンテージ、相性の良い料理など、知れば知るほどワインが楽しくなる情報が盛りだくさんです。
ワイン完全ガイド
フランスワインを中心に世界のワインを13カテゴリーにわけ、その味わいや魅力を簡潔なキーワードを中心にして解説。
ワインのおいしさ、楽しさを体感できるオススメの書籍です。
知れば知るほどおいしい！ ワインを楽しむ本
難解になりがちなワインにまつわる知識を、初心者でも理解できるように平易な説明とビジュアルで解説した、お役立ちの実用マニュアル。ワインの選び方、食事との合わせ方、地域ごとの特色や歴史、今注目したい銘柄などをわかりやすく解説しています。
超初心者でもワインは選べる！ソムリエ講師が教えるワイン入門
ワインをどう選べばいいか分からないという人にお勧めの本です。
知識が無くてワインに対する苦手意識がある、という人に読んでいただきたい1冊です。
ワイン２年生
ワインに少し慣れてきた人、楽しさが分かってきた人へ向けた1冊。
2000円以上のワインを"高級ワイン"と定義し、無理せずワインを楽しむための実践書となっています。
ワインに合うおうちバルレシピ123
ワインに合う料理というと敷居が高く感じるかもしれません。
しかし本書で紹介するレシピはとにかく簡単にできるのが特徴で、あえるだけ、焼くだけ、のせるだけ、ちぎるだけ、混ぜるだけなどパパッとできるおつまみや、常備野菜でできるおつまみ、肉や魚介のメインのおつまみのレシピは普段のごはんのおかずにもなるレシピがいっぱいです。
ワインといっしょにスペイン料理: 家飲みをもっとおいしく
「毎日の家飲み、ワインに一緒に合わせる料理がわからない」
「ワイン仲間が集まるワイン会、おっ！と言わせる料理を作りたい」
そんな方へ、ワインと楽しむ「スペイン料理」をご紹介します。
「泡」つまみ シャンパン＆スパークリングワインのおとも
最近の大人の女性の飲み会の流行は「泡」。泡でも「シャンパン」や「スパークリングワイン」が人気です。口当たりがよく、すっきりしていて、いろいろな料理と相性がよいから。華やかな印象もあり、食事もお酒もどんどん進むので、飲み会、パーティにはぴったりです。知っておきたい泡の種類、料理との相性、選び方などの知識。前菜、サラダメイン、デザートや作り置きできるおつまみなど、簡単でおいしいものばかりを厳選して紹介しています。
ワインの科学
ワインがもっと美味しくなる意外な新知識から、ワイン熟成の秘密まで、ワインのことがすべてわかる楽しい話題が満載です。ワインのベテランはもちろん、ビギナーにも面白い、科学が明かすワインの素顔。これであなたの最高のワインが、みつかります！
ワインのせかい
こちらはポッドキャストです。
ワインを愛してやまない元外交官の青木が、ワインの歴史や魅力など更にマニアックなところまで入り込んで語る番組です。
ワインのガッコウ
ワイン初心者の為のポッドキャスト番組”ワインのガッコウ” 日本ソムリエ協会認定ソムリエで、ワイン一年生の著者でもある、小久保 尊と ワイン初心者声優の松本 沙羅でお送りする聞くとワインが飲みたくなる番組です。
おすすめのワインセット
そこそこ良いクオリティのワインをたくさん飲みたい時、ありますよね。
マイワインクラブのセットは低価格の割に美味しいワインが揃っており、とにかく色々なワインを飲んでみたい、デイリーワインを補充したい、という時に便利です。
種類も豊富なのでぜひ覗いてみてください。
おすすめのワイン通販ショップ
ワイン専門の通販サイトもチェックしてみてくださいね。
ワインショップロワン
京橋ワインリカーショップ
G'day Wine
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